Welkom en geniet van mijn simpele vegetarische recepten, 

Mijn naam is Corrie, 

ik ben gestart met deze blog om mijn recepten te delen. Mijn recepten zijn vooral makkelijk en met minimale inspanning te bereiden. Zeer geschikt voor de beginnende vegetariër. Met ingrediënten die vrijwel in elke supermarkt te koop zijn. Zo simpel kan het zijn om lekker vegetarisch te koken. 

De meeste recepten zijn voor 2 personen omdat ik meestal alleen voor mezelf kook. Wat over blijft vries ik in voor een andere keer.